Strona wykorzystuje pliki cookies, jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. W przypadku nie wyrażenia zgody nie jesteśmy w stanie zagwarantować pełnej funkcjonalności strony!

Wysokie Mazowieckie

p

  • 001_obiekt.jpg
  • 001_wiosna.jpg
  • 002_obiekt.jpg
  • 002_wiosna.jpg
  • 003_obiekt.jpg
  • 003_wiosna.jpg
  • 004_obiekt.jpg
  • 004_wiosna.jpg
  • 005_obiekt.jpg
  • 005_wiosna.jpg
  • 006_obiekt.jpg
  • 006_wiosna.jpg
  • 007_obiekt.jpg
  • 007_wiosna.jpg
  • 008_obiekt.jpg
  • 008_wiosna.jpg
  • 009_obiekt.jpg
  • 009_wiosna.jpg
  • 010_obiekt.jpg
  • 010_wiosna.jpg
  • 011_obiekt.jpg
  • 011_wiosna.jpg
  • 012_obiekt.jpg
  • 012_wiosna.jpg
  • 013_obiekt.jpg
  • 014_obiekt.jpg
  • 015_obiekt.jpg
  • 016_obiekt.jpg
  • 017_obiekt.jpg
  • 018_obiekt.jpg
  • 019_obiekt.jpg

Zwiedzanie Mlekovity

MlekovitaNa szlaku tegorocznych wycieczek Uniwersytetu Trzeciego Wieku znalazła się Spółdzielnia Mleczarska Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem.

Przed wejściem powitała nas p. Justyna Panone, przedstawiła przebieg zwiedzania, poprosiła o założenie kamizelek odblaskowych z logo Mlekovity i zaprosiła do środka. Tu musieliśmy umyć ręce, ubrać odpowiednie ubranie ochronne, tzn., czepki, płaszcze i ochraniacze na buty. Po takim przygotowaniu zwiedzaliśmy kolejne  hale produkcyjne, m. in. halę wyrobów świeżych, produkcję mleka UHT, śmietany, serków, obserwowaliśmy pracę w laboratorium. Każdy etap zwiedzania był niezwykle interesujący, wzbogacił wiedzę o pracy w Zakładzie, produkcji niektórych wyrobów mleczarskich. W trakcie zwiedzania studenci zadawali wiele pytań, na które panie oprowadzające chętnie udzielały obszernych informacji.

Obejrzeliśmy filmy prezentujące produkcję różnych produktów mleczarskich. Poszerzyliśmy też wiedzę o historii Mlekovity, jej rozwoju i osiąganych sukcesach. Dowiedzieliśmy się, że początki firmy Mlekovita sięgają okresu przedwojennego. W 1928 r. powstał Zakład w Wysokiem Mazowieckiem, który zatrudniał wówczas 30 osób i zajmował się wyłącznie produkcją serów i masła. W 1992 r. prezes Zarządu Dariusz Sapiński nadał spółdzielni nazwę Mlekovita i opracował logo firmy. W 1995 r. uruchomiono pierwszą linię do produkcji mleka UHT, śmietanki, mleka smakowego i mleka zagęszczonego.  Obecnie Mlekovita jest „najcenniejszą marką produkcyjnego sektora polskiej  gospodarki”, to Lider Polskiego Mleczarstwa, największa grupa mleczarska w Polsce ( 28 oddziałów, 150 linii produkcyjnych, przerabiają codziennie 6 mln litrów mleka ), największy Polski Eksporter Produktów Mleczarskich, to firma niezwykle prężnie rozwijająca się. W 2016 r. podczas odbywających się w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie XXV Targów Mleczarskich Mleko – Expo  Mlekovita odebrała najwyższe laury we wszystkich najważniejszych kategoriach.

Studenci UTW dziękują Panu Prezesowi Dariuszowi Sapińskiemu i wszystkim tym, którzy umożliwili bliższe poznanie  produkcji przetworów mleczarskich w SM Mlekovita.

 

Relacja, Alicja Chmielewska

Zdjęcia, Zbigniew Kaczanowicz

 

Aktualności MOK

  Narodowy Fundusz Ochrony Środowiska Detektor burzowy Mrągowo LGD  PLIS 


 

Urząd Miasta Wysokie Mazowieckie, ul. Ludowa 15, 18-200 Wysokie Mazowieckie
tel.:  862752592  fax:  862752593                  NIP:    7221002509    REGON:  450010671
Nr rachunku bankowego:    27 1020 1332 0000 1102 0037 5535    IBAN:  PL27102013320000110200375535    SWIFT:  BPKOPLPW